中秋佳节吃螃蟹 避开相克食物8要点

编者按:中秋佳节,少不了月饼当然也少不了螃蟹啦。秋季是螃蟹肉质最鲜美可口的时候,很多人都会选择吃螃蟹。但是螃蟹与一些有相克作用,你知道哪些食物不能和螃蟹一起吃吗?

1、不要和柿子一起吃

蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐孩子语言障碍怎么治疗败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。

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2、吃螃蟹后勿吃柿子

柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白质,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易癫痫发作急救方法消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。

3、吃螃蟹后勿吃花生

花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

4、吃螃蟹后勿饮茶

茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌哈尔滨治疗癫痫医院,治疗方案大全饮茶水。

5、吃螃蟹后勿吃冷饮

冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

6、吃螃蟹后勿吃泥鳅

据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。

癫痫病小发作怎样能治好-> 7、吃螃蟹后勿吃梨

梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

8、吃蟹后勿吃香瓜。

香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

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