黄豆芽怎么做好吃

黄豆芽是日常生活中常见的一种蔬菜,这种蔬菜源于黄豆,营养价值比黄豆还要高。而这种蔬菜也在欧美、亚洲其他国家都非常流行,人体缺乏维生素C会减少人的斗志。也许正因为如此,所以美国、日本等国已将芽菜列为国防的唯一战备菜。那么黄豆芽怎么做好吃呢?黄豆芽的做法在我国多到数不甚数,下面小编就为大家介绍几种黄豆芽的制作方法,爱吃这种菜又不知道怎么烹调的癫痫病比较新治疗方法朋友一起来看看吧。

一、黄豆芽怎么做好吃

1、黄豆芽炖粉条

原料:红薯粉条150克,黄豆芽100克,青蒜,干辣椒2个,生抽,老抽,五香粉,鸡精,盐各适量。

做法:

<著名癫痫专科医院p>①黄豆芽洗干净后沥干水分;红薯粉条用温水泡发。

②炒锅洗净后烧干水分,加适量食用油,油热后放干辣椒和五香粉,炒开后加黄豆芽翻炒均匀。

③加老抽、生抽、鸡精和盐,加少许开水,将浸发后的粉条放进去,焖大约7分钟,待锅底的汤汁变得浓稠,再将青蒜段放入,翻炒均匀即可出锅。

2、腊肉炒黄豆芽如何全面的预防癫痫病

原料:腊肉1块,黄豆芽300克,青蒜1根,大蒜3瓣,小红辣椒5个,生抽适量。

做法:

①腊肉冲净灰尘,放入蒸锅中,蒸锅中放适量清水,大火烧开,上汽后蒸20分钟后取出,冷却后切成薄片。

②黄豆芽洗净沥干,红辣椒切段,大蒜切碎,青葱切段。

③锅烧热唐山癫痫的专科医院后倒入油,油4成热时,放入蒜片爆香,再放入腊肉片煸炒出油,倒入黄豆芽翻炒2分钟。

④等黄豆芽炒的稍微软一点的时候,将青蒜和红辣椒倒进锅内翻炒,浇少许清水和生抽翻炒均匀,盖上盖子焖2分钟即可。

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