【土豆片炒火腿肠的做法步骤是什么?】_洋芋片_如何做

在生活中,土豆这种食材是很容易获得的,去菜市场买菜的时候,大家都会买一些土豆回来,土豆可以做成丰富的美食来吃,还可以当成主食来吃,处处都可以补充宝贵的能量,吃了能够获得很好的饱腹感,而且吃土豆还不容易发胖,今天介绍的美食是土豆片炒火腿肠,这是一道色香味俱全的美食,具体制作方法如下。

土豆片炒火腿肠的做法:<北京市普仁医院神经科怎么样/strong>

1.土豆去皮洗干净,青椒洗干净备用

2.土豆洗净,切成片,用水冲洗,使上面附着的淀粉去掉

3.火腿切片,大小和土豆差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎

4.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒

5.等土豆炒的稍许变色的时候,此时锅里有即将粘锅的迹象,加入少许开水放入火腿加酱油翻炒

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6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻,放入盐和味精,关火,一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦!

大家一定吃过西葫芦炒火腿,但是相信大多数的人都是没有吃过土豆片炒火腿的。所以,今天要带给大家的就是土豆片炒火腿,怎么样,大家是不是觉得还没做呢,就已经学会了呢!

准备食材:午餐方腿香肠、土豆、葱花、蒜末、姜吉林治疗癫痫病权威医院末、青椒等。

1、将准备好的土豆去皮,清洗干净之后,切成小片状,留以备用。

2、将准备好的火腿切成三角块!再将准备好的青椒切成滚刀块。

3、起锅烧油,将准备好的葱花、蒜末、姜末放在锅中,进行爆香。

4、再将准备好的土豆片放在锅中,进行简单的翻炒。

5、准备一点点酱油放在锅中,进行调味。

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6、再准备一点香油放在锅中。

7、在锅中,加入适当量的十三香,用来调味。

8、将准备好的青椒放在锅中,进行翻炒。

9、在锅中加入适当量的盐巴。

10、将准备好的火腿放在锅中,进行翻炒。

11、撒入适当量的鸡精在锅中。